인플레 부담에… 소비자들 식료품 소비 줄인다

캐나다인 4명 중 1명 장바구니 지출 줄여

캐나다의 물가가 좀처럼 잡히지 않으면서 캐나다 소비자들이 식료품 지출을 줄이고 있는 것으로 나타났다.

20일 달하우지 대학교가 발표한 농식품 분석 보고서에 따르면 캐나다인 가운데 23.6%가 지난 1년 동안 물가 부담으로 식료품 지출을 줄인 것으로 나타났다.

응답자 가운데 8.2%는 식료품 지출을 줄이기 위해 식단을 바꿔야 했다고 답했다. 응답자의 7.1%는 식료품 지출 부담 때문에 식사를 거르는 것으로 조사됐다.

달하우지대 식품학 교수인 실뱅 샤를부아는 “식료품 지출을 줄이겠다는 응답자 가운데 70%가 여성이다”며 “이에 따라 자녀들도 이런 식습관 변화에 영향을 받을 가능성이 있다”고 우려했다.

이번 설문에서 소비자의 약 4분의 3이 식료품을 더 저렴하게 구매하기 위해 구매 습관을 바꾸고 있다고 답했다. 이들이 가장 많이 사용 하는 절약 방법으로는 포인트를 활용하는 것이었다. 응답자의 33.7%가 지난 1년 동안 포인트 사용 빈도가 늘었다고 답했다.

전단지 확인도 선호하는 절약 습관으로 꼽혔다. 응답자의 32.1%는 전단지를 보다 자주 확인한다고 답했고, 23.9%는 할인 쿠폰 사용을 적극 활용한다고 답했다.

아울러 식료품 지출 절약을 위해 현재 낭비되는 음식을 줄이기 위해 노력하고 있다는 응답도 40.6%에 달했다. 응답자 19.7%는 유통기한이 얼마 남지 않은 할인 식품을 더 많이 구입하고 21%는 가격이 저렴한 노브랜드 제품을 구입한다고 답했다.

 또 지난 1년 동안 주로 이용하던 식료품점을 변경했다는 응답도 8%로 조사됐으며, 식료품 점 2곳 이상을 방문한다는 응답자도 12.9%에 달했다. 식료품을 대량으로 구매하는 경우가 잦아졌다는 응답도 18%를 기록했다.

앞서 통계청이 발표한 소비자 물가지수 보고서에 따르면 캐나다의 소비자물가 상승률은 7%였다. 전달보다 상승폭이 일부 꺾였다는 평가도 있지만 식료품의 경우는 전년보다 가격이 10.8%나 상승했다. 이는 40년 만에 가장 높은 상승폭이다.

샤를부아 교수는 “식품 물가 상승률이 다른 물가 상승률을 크게 앞지르고 있으며, 이로 인해 소비자의 소비 습관도 빠르게 변화하고 있다”며 “소비자들이 이번 물가 상승이 잠시 동안이 아니라 한동안 이어질 것이라는 사실도 인지하고 있었다”고 설명했다.

한편 이번 조사는 전국 캐나다인 5,000명을 대상으로 9월 8일부터 10일까지 진행됐다.