온 가족이 즐길 수 있는 가족의 달 새우 축제 행사

올해 봄에 밴쿠버에서 가장 좋아하는 새우 축제가 다가온다.

B.C. spot prawn은 봄 축하 행사의 중심에 있으며 인기 있는 연례 밴쿠버 축제로 계절 갑각류에 관한 모든 것이 2022년에 돌아온다. Spot Prawn Festival은 5월 15일 일요일 밴쿠버 Granville Island의 Fisherman's Wharf에서 ​​열린다.

2006년에 처음 시작된 이 연례 행사는 BC 주 셰프스 테이블 협회(CTS)와 태평양 새우 어부 협회(PPFA)가 주최하며 요리 학생들을 위한 장학금과 추가 교육, 멘토링 및 지속 가능성 이니셔티브를 지원하기 위한 모금 행사이다. 이 기금은 또한 사회의 장기 유산 프로젝트인 CTS Culinary Centre를 지원하는데, 이 프로젝트는 요리 산업과 음식 애호가들을 위한 행사이다.

무료로 입장할 수 있으며 참여한 모든 입장객들은 부두로 가서 어부들로부터 직접 공수한 싱싱한 새우를 사거나 요리 시연을 보고 즐길 수 있는 가족적인 참여프로그램도 마련되어 있다.

이 축제에는 두 가지 맛있는 시음 옵션과 티켓팅 옵션이 포함되어 있다. 또한 브런치를 이용하려면 미리 티켓을 구매해야 한다. 차우더 티켓은 사전 또는 선착장에서 구매할 수 있으며 오전 11시부터 오후 3시까지 1시간 단위로 판매된다고 한다. 브런치는 19세 이상만 가능하며 오전 11시 30분과 오후 1시 30분의 두 세션으로 제공된다.



일시 : 2022년 5월 15일 일요일
장소 : Fisherman's Wharf, Vancouver
티켓 : 입장료는 무료 / 티켓은 온라인에서 판매 - 차우더(Chowder) $10 및 브런치 $65

아래의 링크페이지를 확인하셔서 티켓을 구매하면 된다.
사진출처=픽사베이