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내년 식품 값 더 올라…4인 가족 연 1천불 더 지출

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내년 식품 값 더 올라…4인 가족 연 1천불 더 지출
식품값 상승폭 5~7% 전망…2021년도 전망치 3~5% 보다 더 높아


전세계적 물가 인상 속에서 캐나다도 큰 영향을 받고 있다. 해마다 연말이면 내년도 식품 가격 전망을 내놓는 달호지 대학의 분석에서도 이 같은 경향이 그대로 반영됐다. 이래저래 서민 가정의 장바구니 물가는 더욱 무겁게 될 전망이다. 한마디로 4인 가정당 약 1000달러가 식품비용으로 더 지출된다.
먼저 달호지 대학의 분석에 따르면 전반적으로 2022년도 식품 가격은 5~7%가 오를 전망이다. 베이커리가 5~7%, 낙농제품이 6~8%, 과일이 3~5%, 육류가 0~2%, 채소류가 5~7%, 해산물이 0~2% 등이다. 일반 식료품의 가격 상승은 자연스럽게 식당 이용 메뉴 가격 상승에도 연결된다. 식당에서도 식품 가격이 6~8% 오를 것으로 예상되고 있다.
이 보고서는 “전반적으로 2022년도 식품 가격은 5~7%가 오르게 된다. 올해 보고서는 지난해와 같은 접근 방법을 채택했다. 즉 개인 소비자들의 나이와 성별 등에 따른 것이다. 여기에 올해 전망에는 임신 여성과 자녀를 양육하는 여성의 변수를 추가했다”고 평가했다.
수치로 볼 때, 4인 가정을 기준, 남성과 여성의 연령이 각각 31~50세 범주에 있고, 남자 어린이가 14~18세, 여자 어린이가 9~13세라고 할 때 연간 지출되는 식품 비용은 최대 1만 4767달러에 이른다. 즉 2021년도에 지출된 연간 비용보다 966달러가 더 늘어나는 셈이다.
6인 가정을 기준으로 한다면 식품 지출 비용이 1만 9223달러가 된다. 여기에는 70세 이상 노인 한 명과, 3명의 자녀를 둔 부부를 기준으로 하고 있다.
3인 가정을 기준으로 할 때, 여성(19~30세)과 남자 어린이(4~8세), 여자 어린이(9~13세) 가정이라면 2022년 예상되는 식품 지출 비용은 8741달러에 이른다.
각 주 별 식품 가격 전망을 보면, 2022년 다수의 지역이 상승 곡선을 그리게 된다. 해당 기준은 평균적 상승세를 근거로 할 때, 이보다 높으면 상승패턴, 낮으면 하락패턴으로 분석했다. 그 결과 BC주와 인근 앨버타, 온타리오, 뉴 펀들랜드 앤 래브라도, 서스캐처원 등지는 상승세는 전국 평균 상승보다 더 높은 식품 가격 상승세를 보이게 된다는 것이다. 반면 매니토바와 퀘벡, PEI, 노바 스코샤 등지에서는 하락 패턴을 보일 전망이다.
이밖에 달호지 대학에서 1년 전 내놓은 2021년 식품 가격 전망과 실제 올해 식품 가격 변화를 비교하면, 큰 차이가 나지 않은 것으로 분석되고 있다. 기존 식품 가격 전망은 3~5%였고 실제 2021년 가격 변화는 3.9% 상승세였다. 만약 식당 식품 가격을 제외한다면 상승세는 4.2%가 된다.
남성과 여성 연령대별 식품 지출을 보면, 주요 경제 연령대인 31~50세를 기준, 남성은 2021년 실제 연간 3532달러를, 여성은 3169달러의 식품 비용을 지출했다. 70세 이상 고령층을 보면, 남성이 3297달러, 여성이 2968달러 등이다.

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